Grondstof voor energieproductie
Uit koolzaad kan PPO of biodiesel worden geproduceerd
- Pure plantaardige olie (PPO) dient als
brandstof voor aangepaste motorvoertuigen of een WKK:
o Bekomen door een koude persing (max. 50-60°C)
o Restproduct: koolzaadkoek of perskoek
- Biodiesel:
o (Warme persing (80-140°C ) → restproduct: koolzaadschilfers )
o Verestering met methanol
o Restproduct roosteren → koolzaadschroot
Het oliegehalte van het restproduct varieert naargelang de manier van oliewinning:
- Koolzaadkoek of perskoek : 11-20 % vet
- Koolzaadschilfers: 6-10% vet
- Koolzaadschroot : 1-4% vet
Deze zijn allen zeer eiwitrijk en dus geschikt voor veevoeding.
De Belgische handel biedt uitsluitend dubbelnul (00-variëteiten) winterkoolzaadrassen aan. Deze rassen zijn arm aan:
- erucazuren (kunnen hart en verteringsproblemen veroorzaken bij eenmagigen)
- glucosinolaten (kunnen bij afbraak de schildklier- en leverwerking van dieren verstoren)
Opm:
Het wordt bij voorkeur vermeden om koolzaad en bieten in eenzelfde
rotatie te telen.
De teelt van koolzaad genereert volgende opbrengsten:
3-5 ton koolzaad/ha
± 1 000 – 1 500 l PPO/ha
± 1 600 l biodiesel/ha











